coco*coma*goma

日常の個々細々(coco*coma*goma)を きり絵&イラスト絵日記で綴ってます。

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子供の居ぬ間に。。。旬を味わいます♡

慣らし保育も終わりいよいよフルタイムで預け始めました

仕事再開までのしばしの時間、久しぶりに手に入れた本当に自由な時間
そんな時は子供がいたら出来ない事をしちゃいます

0422.jpg

まーずは、新鮮な旬のあおさを購入したので、ペペロンチーノ風パスタを作成〜
ニンニクがたまらない!!柚子胡椒がまた大人味でうっまぁーい

そして、今日のランチは、気になってた焼きそば弁当
テレビで見てから気になってたんです

まだまだ保育園で号泣するna.さん。後ろ髪ひかれる断腸の思いでお別れをしますが、
ちょっと大人な時間を楽しんでるママを許してね

アオサとシラスのパスタ
参考レシピ



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  1. 2015/04/23(木) 11:16:42|
  2. ★作って♡美味しい★

本日開店パン屋さん♪

コープさんで「お家で作ろう!パン屋さん」というのを買っていたのを
思い出し、雨の日曜日、息子と作ってみました

0222.jpg

プレーン・ココア・ほうれん草・トマト・かぼちゃの5種類の生地があり、
こねて丸めるだけですがなかなか美味しかったです

そういえば昔、『本日開店パン屋さん』ちゅう
パン生地が缶詰めに入ってて焼くだけのがあったなぁ〜。今はもう無いのかしら??

  1. 2015/02/23(月) 03:12:06|
  2. ★作って♡美味しい★

今年も☆春の七草

一昨年5年前だってきちんと頂いてる我が家の毎年行事。
春の七草

今年も頂きました 闇鍋に近い闇かゆのようになりましたが。。。

0108.jpg

これを食べると、いよいよ正月気分は終わりだなぁ〜って。
まだ鏡開きがありますが

いや、でも乳幼児がいる家におかゆは楽で助かります
毎日ってわけにはいきませんが
  1. 2015/01/08(木) 07:30:15|
  2. ★作って♡美味しい★

近頃はやりの。。。

co.のサッカー弁当に最近よく登場するNEW FACE

それは、
「これ、なぁに??」
「おにぎらずだよ。」
「え??何???何ぎらず??』
と、初めて見る方には2度聞きされますが、見た目のインパクトはあるおにぎらず

はい。流行にマンマと乗ってますみたいな

20141205.jpg


が、
『何種類か作るとなると、わりかし材料用意するの面倒だなぁ。。。』
と、思ったり…
『結局(形を整える時に)海苔握るやん!!!!』
とか
『普通にお弁当に詰めた方が早いかも????」
とか一人ノリ突っ込みをしながら作ってはいるんですけど。みたいな

でも食べ応えもあるし、美味しいですよ〜
  1. 2014/12/07(日) 17:34:09|
  2. ★作って♡美味しい★

半夏生!

齢30+ウン歳

この年にして、産まれて初めて『半夏生』という言葉を知りました

半夏生とは
半夏生とは、夏至から数えて約11日目の雑節。 だいたい毎年7月2日。
梅雨の終わりを知らせる半夏生の日には地域によって異なりますが、
「タコ」を食べるという風習があります。(特に関西地方)

田植えを終えたこの時期にタコを食べるという事には
稲の根がタコの足のように四方八方にしっかりと根付きますように。
稲穂がタコの足(吸盤)のように立派に実りますように。
という願いが込められていました。

またタコには「タウリン」という栄養素や亜鉛が多く含まれています。
そのため、疲れた身体にもとても効果があるのです

20140702.jpg

・・・・と、ネット検索した結果を諸々とのべてみましたが、
結果。タコとキュウリとワカメの酢の物は、この時期にさっぱり合うね


  1. 2014/07/02(水) 23:17:20|
  2. ★作って♡美味しい★
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